Om potatis

I vår potatisodling jobbar vi genomgående med att få fram den bästa tänkbara kvalitén. Varje sort har olika egenskaper gällande lagring, utseende mm så vi odlar ca 6-8 sorter för att kunna tillgodose våra kunders önskningar och behov beroende på årstid. Vinterpotatisen skördas och lagras in under september månad i våra kyllager där vi har exakt rätt temperatur och där kan den lagras utan problem till långt efter midsommar nästa säsong.

All potatis tvättas och poleras innan den packas i allt från 1kg påse till 200kg oktabin. All vår produktion är certifierad enligt RIP och vår odling är IP Sigill godkänd. Vi använder SMAK (svensk matpotatiskontroll) för kontroll och märkning av vår potatis.

Med hjälp av dagens GPS teknik kan vi styra gödningsgivan exakt så den anpassas till markvärdet som vi får när vi markkarterar. Bättre för miljön och för oss :)